重慶紅酒消費越來越多，那么找一家重慶紅酒公司，重慶葡萄酒貿易公司進口紅酒，很重要，今天主編介紹一下重慶本地的酒水批發公司，重慶葡萄酒酒莊地址位于重慶南岸區跨境產業中心，是一家花園式的重慶葡萄酒酒莊，品類有紅酒，洋酒，啤酒，還有朗姆酒。

經常在重慶紅酒圈里混的朋友 一定聽說過“大酒”這個概念 “大酒”應該算是酒圈里的一個行話，那么它到底指什么？什么樣的酒才能稱之為“大酒”？其實，重慶紅酒交易市場發現“大酒”只是約定俗成的一個叫法，并沒用統一標準的官方定義，對應的英文為“Big Wine”，多是來自波爾多、勃艮第、羅納河谷、納帕等產區，價格昂貴的名莊酒。

據悉，重慶人喜歡喝赤霞珠干紅葡萄酒，當然，任何事都有例外，也不是所有人都會同意以上的結論，但這是一個行業大體的情況。智利頂尖釀酒師 Marcelo Retamal 就坦誠地說：“我自己都不太喜歡喝自己釀的赤霞珠，所以我們必須要改變?！敝抢f伊拉蘇（Errazuriz）的 Francisco Baettig 也稱：“當智利開發了更多振奮人心的品種和產區后，赤霞珠就在一定程度上被忽視了。而且，我們一直以來的印象都是赤霞珠很容易釀酒?！?br style="margin: 0px; padding: 0px; outline: 0px; max-width: 100%; box-sizing: border-box !important; overflow-wrap: break-word !important;"/>當與眾多釀酒師和葡萄栽種者交談后便發現，一部分原因是葡萄園的健康問題。由于葡萄藤本身品質一般、葡萄園選址、病毒害蟲、灌溉所致的壓力（為了增大種植強度）等問題，智利很多赤霞珠葡萄藤必須過早掘根。莫藍酒莊（Vina Morande）的釀酒師 Ricardo Baettig 說：“從上世紀 90 年代到 21 世紀初，我們給赤霞珠施加了太大壓力，如今也付出了代價?！?/p>