據(jù)悉重慶白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局，本地酒企實(shí)力弱小，缺乏知名品牌。重慶白酒企業(yè)數(shù)量龐大，但規(guī)模很小，初具規(guī)模的白酒企業(yè)僅詩(shī)仙太白和江小白兩家，規(guī)模以上的酒類流通企業(yè)只有1家，大多數(shù)都沒(méi)有形成規(guī)模經(jīng)營(yíng)。事實(shí)上，重慶白酒曾有過(guò)一段輝煌時(shí)期。在1997年，重慶白酒行業(yè)評(píng)出了詩(shī)仙太白、江津白酒、露華濃、笛女、軍神、石松、德興醇等渝酒十大品牌。

而在2009年，“金江津”酒就榮獲了“中國(guó)白酒小曲香型代表”的榮譽(yù)，重慶因此成為全國(guó)小曲清香型白酒最大的產(chǎn)銷地。重慶與四川、貴州、湖南、湖北、陜西五省接壤，擁有超過(guò)3000年的釀酒歷史，《水經(jīng)注》就有“巴人善釀，郡出名酒”的記載。但是，地處北緯30°黃金釀酒帶的重慶，盡管被白酒強(qiáng)省包圍，卻是中西部產(chǎn)酒區(qū)的白酒凹地。重慶人口及經(jīng)濟(jì)，2019年末重慶常住人口3124.32萬(wàn)人，全市實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值（GDP）23605.77億元，同比增長(zhǎng)6.3%。重慶收入及消費(fèi)水平，2019年重慶居民人均可支配收入達(dá)28920元，比上年增長(zhǎng)9.6%。其中，城鎮(zhèn)常住居民人均可支配收入37939元；農(nóng)村常住居民人均可支配收入15133元。

2019年重慶居民人均消費(fèi)支出20774元，比上年增長(zhǎng)7.9%。其中，城鎮(zhèn)常住居民人均消費(fèi)支出25785元；農(nóng)村常住居民人均消費(fèi)支出13112元。全年全市居民消費(fèi)價(jià)格總水平（CPI）比上年上漲2.7%。重慶白酒產(chǎn)業(yè)，2019年1-8月全市規(guī)模以上白酒企業(yè)共完成白酒產(chǎn)量7.95萬(wàn)千升，僅占全國(guó)白酒產(chǎn)量的1.56%，在全國(guó)排名第15位。而與重慶毗鄰的四川2019年白酒產(chǎn)量有366.8萬(wàn)千升，占全國(guó)46.7%。相對(duì)來(lái)說(shuō)，重慶白酒體量實(shí)在太小。重慶白酒市場(chǎng)容量，數(shù)據(jù)公布，重慶市場(chǎng)每年有500億元的酒類消費(fèi)，其中白酒消費(fèi)規(guī)模100-150億元之間。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，但渝酒品牌卻處在整體沒(méi)落的下滑期。

目前，地產(chǎn)品牌除江小白占據(jù)部分低端小瓶白酒市場(chǎng)外，金江津、渝北老窖也僅僅在江津、渝北等部分區(qū)縣堅(jiān)守；而酉水河已經(jīng)破產(chǎn)，露華濃、笛女、軍神、石松、德興醇幾近消失。曾經(jīng)地產(chǎn)知名品牌詩(shī)仙太白，也從最輝煌的十多億元銷售額，逐年下滑至2017年的幾千萬(wàn)元銷售額。

外地酒主導(dǎo)，地產(chǎn)酒僅占一成。

重慶白酒市場(chǎng)容量大，包容性強(qiáng)，且九成以上的市場(chǎng)份額為外地酒所占領(lǐng)，尤其是川酒和黔酒，而地產(chǎn)酒僅占一成。除了川酒和黔酒，其他省份白酒如鄂酒、陜酒、蘇酒、湘酒等也占據(jù)部分市場(chǎng)，但是份額比較少。重慶白酒批發(fā)從價(jià)格帶上看，重慶次高端及以上市場(chǎng)幾乎被外地品牌（茅臺(tái)、五糧液、國(guó)窖1573、劍南春、郎酒等）占據(jù)，地產(chǎn)品牌僅有詩(shī)仙太白和金江津占有很少市場(chǎng)份額；中端市場(chǎng)由川酒主導(dǎo)，地產(chǎn)酒與川酒競(jìng)爭(zhēng)異常激烈；低端市場(chǎng)則由地產(chǎn)品牌江小白、江津老白干以及地產(chǎn)散酒占據(jù)主導(dǎo)地位。

重慶白酒消費(fèi)人群畫像

重慶人追求時(shí)尚，消費(fèi)水平較高

重慶白酒批發(fā)消費(fèi)價(jià)位，白酒消費(fèi)主流價(jià)位在100元左右。由于受地理位置和工業(yè)基礎(chǔ)的雙重影響，重慶白酒消費(fèi)一直呈現(xiàn)比較明顯的兩極分化趨勢(shì)：一是大眾價(jià)位散酒、低端酒的消費(fèi)巨大；二是高端名酒表現(xiàn)優(yōu)異。重慶白酒批發(fā)消費(fèi)年齡段，80后、90后是目前重慶白酒消費(fèi)最主要的群體，此外，90后、95后白酒消費(fèi)者占比正迅速提升，白酒消費(fèi)逐漸向年輕化趨勢(shì)發(fā)展。

數(shù)據(jù)來(lái)源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局/微酒/糖酒快訊